阳城县市场监督管理局
阳城县市场监管局润城所守护“开学季”校园食品安全
发布日期:
2025-02-25
发布机构:
县市场监督管理局
年节收尾，春意盎然，恰逢校园开学季。为进一步压紧压实学校食品安全主体责任，强化校园食品安全保障，近日来，阳城县市场监管局润城所针对辖区内5家学校食堂开展了食品安全开学检查。
开学食品安全监督检查延续2024年“民生实事”学校食堂食品安全专项整治要求，重点聚焦校园餐饮进货查验、人员管理、设施设备不完善等问题，对食品加工制作过程是否规范，食材储存条件是否合规，进货查验制度是否落实、设备设施是否运行良好等环节进行了细致检查，同时检查了食品安全管理人员、从业人员更换情况以及健康管理情况，确保安全管理人员有效履职，从业人员健康上岗。
经检查发现，各学校食品安全总体情况较好，但仍存在部分细节上不规范不标准的问题。通过此次检查，促使各学校食品安全管理人员提升了风险和责任意识，规范了管理细节。后续阳城县市场监管局润城所将持续做好校园食品安全监管，跟进整改情况，督促学校落实好食品安全主体责任，全力筑牢校园食品安全防线。
（润城所 韩君）
