阳城县市场监督管理局

町店市场监督管理所全力保障凤城镇小庄村首届美食节活动

发布日期: 2024-05-27 发布机构: 县市场监督管理局

为进一步营造安全有序的消费环境,保障凤城镇小庄村首届美食节活动顺利开展,町店市场监督管理所多措并举,全力保障活动期间食品安全。

一、周密部署,落实责任

在活动前期,町店市场监督管理所积极向活动方了解活动概况、入场食品经营者基本情况等,并按照“预防为主、防治结合”的方针,组建了食品安全监督小组,明确小组人员分工合理、监管有效。

二、提前介入,排除隐患

监管人员详细向活动方说明入场食品经营者关于许可资质、人员健康、设施设备等方面的硬性要求,并提前对食品经营者原料采购、食品储存等关键环节进行指导与监管,严格把控现场摊位食品安全“原料采购、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康”五个关键关口。

三、从严监管,计量把关

监管人员深入美食节现场,对摊位的计量器具进行检定,通过使用标准砝码,逐台测量、逐项检定。同时,使用经检定合格的电子秤对群众随身携带的手机免费进行称重服务,加贴重量标识,加贴标识的手机秒变随身携带方便的“砝码”。监管人员现场提示消费者,若发现“缺斤少两”问题,及时拨打12315热线进行投诉举报,依法维护自身的合法权益。    

此次保障工作,切实守护了群众“舌尖上的安全”,助力美食节活动圆满落幕。下一步,町店市场监督管理所将进一步强化食品安全监管,深入开展“听民意办实事”计量专项整治行动,为消费者营造安全放心的消费环境。

                              町店所   何李敏