秋意渐浓,中秋将至。为确保中秋节期间食品安全和消费市场稳定,8月30日,阳城县市场监管局副局长上官国强带队对润城镇进行节前食品安全专项检查。
此次检查,以生产企业、大型商场超市等为重点场所。在食品生产企业重点查看环境卫生是否整洁、是否进行食品原料进货查验、原料及成品贮存是否符合要求、食品添加剂是否规范使用,食品标签是否符合规定;在大型商超重点检查了月饼、奶制品、鲜肉及肉制品的标签、进货查验、索证索票、贮存环境等是否符合要求,是否存在过度包装“天价”月饼等情况。在检查过程中,检查人员现场给食品生产经营主体宣传讲解了食品安全相关法律法规,要求经营主体严格落实食品安全主体责任,明码标价、诚信经营。
食品安全重于泰山,中秋期间是食品消费集中时段,也是食品安全风险集中及事故易发的敏感时段,食品经营单位要时刻绷紧安全之弦,强化风险意识,严守食品安全底线。该所将不断加强节日巡查,强化食品安全风险隐患排查,及时处置消费投诉举报,积极维护消费者合法权益,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
(侯艳平)