为进一步提升应对食品安全事故的快速反应和高效处置能力,最大限度减少食品安全事件造成的损害和影响,保障公众健康和生命安全,10月30日,阳城县食安办组织开展了2024年阳城县食品安全突发事件应急演练活动。县委宣传部、县公安局、县市场监管局、县卫健局、县疾控中心、县人民医院,演礼颐康圆养老院等单位相关人员参加演练,县食安委相关成员单位、各乡镇食品安全分管负责人及市场监管局各基层所所长等50余人参加观摩学习。县政府副县长、县食安委副主任吉俊锋出席活动并讲话。
本次应急演练依据《阳城县食品安全突发事件应急预案》,现场模拟了市场监管、卫健、公安、疾控中心、县人民医院等相关部门针对食品安全突发事件从信息报告到快速应对、妥善处置的全过程。演练以敬老院食堂发生疑似食物中毒事件为背景,经由指挥部办公室组织县食安委相关成员单位分析研判,县政府启动食品安全突发事件Ⅱ级响应。演练设置了“事件的发现与报告、应急处置、舆情应对、响应终止、后期处置”等环节,采取“视频插播、现场模拟、实战演示”等方式进行。通过此次演练活动,有效检验并提升了各成员单位的应急处置能力,为筑牢食品安全防线打下坚实基础。
演练结束后,阳城县应急局副局长原劲峰、晋城市市场监督管理局食品安全协调科科长苗伟才对演练进行现场点评,肯定了演练活动的新颖性、示范性、全面性、针对性和实用性,并对今后持续做好食品安全突发事件应急处置能力提出意见。
吉俊锋总结讲话指出,本次演练有效检验了食品安全事故应急处置的及时性和有效性,演练程序完整、内容贴近实际、处置及时到位,各参演单位和部门联合协作、反应及时、应对有度,达到了预期目标,并就做好食品安全工作提出四点要求:
一要锚定重点,提高站位抓落实。要对照《阳城县2024年食品安全重点工作安排》,对标清单领任务、对照时限抓落实,确保各项工作落实落细。
二要多线并进,推动“两个责任”见实效。要以“四个最严”为统领,建立健全工作机制,常态化开展督导检查,高质量推动食品安全“两个责任”落实落细。
三要强化监管,严守底线保安全。要在制度执行上狠下功夫,在常态化监管中下大力气,着力发现和解决全县食品安全领域存在的隐患和问题,提升食品全链条质量安全保障水平。
四要举一反三,补齐短板促提升。要结合此次演练,举一反三,进一步完善食品安全突发事件应急预案,完善应急管理机制,确保有备无患,全面提升食品安全应急处置水平。
(陈鲜霞)