为全面落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,创新深化食品安全“谁执法、谁普法”的法治成果,促进我县食品经营单位落实主体责任,增强食品从业人员和食品村级协管员的法治意识,全面提升食品安全风险隐患防控能力,逐步形成食品安全共治共享格局。县市场监管局邀请行业专业、组织监管人员,深入芹池镇、次营镇、皇城相府景区,分片、分批次开展了2022年食品安全法规知识系列培训。
此次系列培训共组织了5场次,涉及食品从业人员和食品村级协管员2000余名。重点对《食品安全法》、《山西省三小条例》等法律法规、食品安全现状、存在的主要问题、经营环节食品安全办证公示等规范、协管员工作职责和要求等做了深入培训讲解,并与72家餐饮服务单位分别签订了自我承诺书。
通过系列培训,提高了食品从业人员和村级协管员的法律意识,规范了经营者的经营行为,进一步落实了食品经营者的主体责任,为创建食品安全示范县贡献了力量。