为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作,4月11日上午,阳城县市场监督管理局润城市场监管所召开创建国家食品安全示范城市工作推进会,辖区内75家餐饮环节市场主体负责人参加会议。
会上润城镇党委委员、食品安全办公室主任赵俊鹏解读了食品安全包保责任制,对食品安全“两个责任”进行强调;市场监管所工作人员讲解了食品安全相关法律法规,对创建国家食品安全示范城市点位检查要点进行了培训。
会议强调,全镇上下一定要提高政治站位,深刻认识创建国家食品安全示范城市的重要意义,进一步增强做好“创城”工作的责任感和紧迫感,全力以赴抓好各级验收评估前的各项工作。
会议要求,餐饮单位要自查索证索票台账、从业人员健康证明、餐具消毒、从业人员食品安全培训等各项工作是否落实到位,做到亮照亮证、明码标价、保持经营环境干净卫生。
下一步,润城所将继续发挥基层市场监管所职能,结合工作实际,积极履行职责,扎实推进国家食品安全示范城市创建工作。
(润城市场监督管理所 侯艳平)