阳城县芹池镇

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芹池镇:严把食品“安全关”,守护群众“舌尖安”

发布日期: 2026-04-27 发布机构: 芹池镇

五一劳动节将至,节日氛围渐浓,市场消费也迎来高峰。为切实保障群众消费安全,有效防范各类安全风险,芹池镇提前谋划、周密部署,组织市场、安监等站所联合开展节前安全专项检查,以务实有力的监管举措,为群众安心过节、放心消费筑牢安全防线,全力营造安全、规范、有序的节日市场环境。

聚焦“三底线”,守护舌尖“安全关”

食品安全是民生底线,更是监管红线。检查组走进食品生产企业——山西陈贵食品有限公司,聚焦生产全链条,开展全方位“体检”。

从进货台账到解冻、蒸煮、加工、包装等关键环节,执法人员逐一检查、逐项核对,督促企业切实压实食品安全主体责任,自觉规范经营行为。同时,重点强调要严格执行进货查验、索证索票等管理制度,严把食品进货关、储存关、销售关,从源头上筑牢食品安全防线,真正守护好群众“舌尖上的安全”。

紧盯流通环节,严排安全隐患

食品流通领域是连接生产与消费的重要环节,也是监管的重中之重。

执法人员深入辖区保红超市等主要商超,对节日热销的酒水、速食制品、散装菜类等重点商品进行细致检查。针对检查中发现的问题,现场提出整改要求:

· 明码标价要规范齐全,杜绝价格欺诈;

· 速食食品要严格落实隔离防护措施,避免交叉污染;

· 散装食品要标明生产日期、保质期等信息。

检查组同时提醒各超市负责人,节日期间要加强食品安全管理力度,增加食品检查频次,确保上架食品质量稳定、来源可溯、安全可靠。

下一步,芹池镇将坚持问题导向,聚焦重点领域和薄弱环节,常态化推进食品安全监察治理,以更严的标准、更实的举措、更快的响应,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,让群众买得放心、吃得安心、过得舒心。