阳城县西河乡
西河乡：织密食品“防护网” 筑牢节日“防火墙”
2026年元旦、春节将至，全国两会临近，食品生产经营和消费即将进入旺季。特别是“双节”期间，人流量大，聚餐频繁，食品消费活跃，是食品安全问题易发多发时期。为牢牢把握防控风险隐患，应对突发事件主动权，保障“双节”两会期间全乡食品安全，近日，西河乡食安办牵头，组织西河乡综合行政执法队、市场监管所等部门在全乡范围内开展食品安全专项检查行动。
此次检查聚焦风险隐患较高的重点领域、重点区域，特别是节日消费量大、风险隐患较高的超市便利店、餐饮门店等。围绕米面油、肉蛋奶、糕点糖果、酒水饮料等节日热销食品展开全面排查。执法人员重点查验经营主体的营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证明等是否齐全有效；是否虚假标注食品的生产日期、保质期等，同时严厉打击销售过期、变质及假冒伪劣食品的违法行为；督促经营者严格落实进货查验和索证索票制度，确保食品来源可溯、去向可追。针对大中型餐饮企业，执法人员还着重检查了食品加工间卫生条件、餐具清洗消毒、食材储存加工等环节是否符合规范要求，推动企业建立健全“日管控、周排查、月调度” 工作机制，抓好食品安全风险防控，持续保障人民群众食品安全。
检查中，执法人员还向食品经营者和群众发放食品安全宣传资料，普及食品安全法律法规和消费维权知识，提醒消费者增强自我保护意识，引导经营者诚信守法经营。对检查中发现的卫生不达标、台账记录不完整等问题，执法人员现场下达整改通知书，明确整改时限和要求，跟踪督促整改到位。
同时，乡村两级食品安全包保干部按照要求，在“双节”两会期间加大食品安全“两个责任”督导力度、督导频次，切实履行属地管理责任，保障人民群众食品安全。
下一步，西河乡将持续加大节日期间食品安全巡查力度，畅通投诉举报渠道，以“零容忍”态度严厉打击食品安全违法行为，切实守护群众“舌尖上的安全”。
